La Feira do Viño do Ribeiro estrena zona gastronómica y amplía horario con conciertos por la noche
OURENSE
La 61 edición de la fiesta se celebra del 3 al 5 de mayo en Ribadavia
29 abr 2024 . Actualizado a las 20:54 h.Ribadavia solo está a la espera de que el buen tiempo permita volver a celebrar la Feira do Viño do Ribeiro con un éxito rotundo este fin de semana, del 3 al 5 de mayo. La 61 edición del evento ya tiene programación completa y con novedades. El recinto ferial incluye esta vez un restaurante para 150 comensales que acompañará a las catas, talleres de cocina y actividades infantiles. Además, esta vez la fiesta se extenderá por la villa con conciertos por la noche. «A feira é a exaltación do produto que é a razón de ser da comarca», resaltó el alcalde César Fernández.
El regidor de Ribadavia participó en la presentación del programa de la Feira do Viño do Ribeiro este lunes junto al presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro, Juan Manuel Casares, y el nuevo delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo. La feria empieza el viernes a las 19.00 horas con el pregón inaugural en la Alameda a cargo de Celso Rodríguez, presidente del Tribunal Superior de Justicia de Madrid.
La gran fiesta de O Ribeiro conserva el formato tradicional, con 36 bodegas que ocuparán los puestos y participarán en la cata popular, que tiene un coste de siete euros. Está dirigida al público general, que probará los vinos a ciegas y premiará a los mejores según su criterio. El recinto ferial repetirá los talleres de cocina así como la zona de actividades infantiles.
Las novedades principales son dos. Como explicó Juan Manuel Casares, aunque el horario del recinto ferial se mantiene hasta las 23.00 horas, este año se trasladará la fiesta al resto de Ribadavia con música. El viernes y el sábado habrá conciertos a las 23.30 horas frente al castillo. Además, habrá una zona de restauración con una parte de tapeo, con pulpeira, quesos y productos de Coren, y un restaurante con capacidad para 150 comensales. Tendrá tres menús diferentes para elegir y se podrá reservar previamente para comer o cenar. «Fixemos cambios que son un valor engadido», defendió César Fernández.
Viernes 3 de mayo
La feria se inaugura con el pregón a las 19.00 horas de Celso Rodríguez Padrón y también se abre la cata popular. El recinto ferial estará abierto hasta las 23.00 horas. A las 23.30 actuará frente al Castelo de Ribadavia la banda tributo a Creedence Clearwater Revival, Greenwater.
Sábado 4 de mayo
El recinto ferial comienza a funcionar a las 11.00 horas. La cata de vinos será de 12.00 a 14.00 y de 16.00 a 21.00 horas. Por la mañana será el primer taller de cocina, todos con un precio de cinco euros, a cargo del cocinero del restaurante Ceibe, Xosé Magalhaes. Contará con la presencia del sumiller Alberto Ruffoni, que maridará los platos elaborados con vinos de O Ribero.
Por la tarde, a las 18.00 horas los docentes del IES O Ribeiro hablarán sobre el grado medio de Aceites de Oliva e Viños y el grado superior de Vitivinicultura, que se imparten en la comarca como formación pegada al territorio. A las 19.30 horas será el segundo obradoiro de cocina, impartido por Gonzalo Pose, del restaurante Argentinos Casual Food de A Estrada que ganó el concurso de Mejor Hamburguesa de España 2024. Participará de nuevo el sumiller Alberto Ruffoni. El día terminará a las 23.30 horas con la actuación musical de Bafana Bafana.
Domingo 5 de mayo
El último día de feria repite los obradoiros de cocina. A las 12.30 horas será el turno de Víctor Lobejón, cocinero del restaurante Anaco de Santiago de Compostela. Como sumiller participará Guillermo Miranda, del restaurante Ceibe. A las 13.45 horas será la entrega de premios de la cata popular.
Por la tarde, a las 18.30 horas será el último obradoiro de cocina con Saúl Torrado, cocinero ganador del concurso Talento by Abril, de talentos jóvenes, y de nuevo Guillermo Miranda.
Actividades paralelas
La programación tradicional de la feria se complementa con actividades paralelas que buscan dar a conocer todo el patrimonio de la comarca. Se habilitará de nuevo el RibeiroBUS, el autobús turístico. Estará frente al Castillo de los Sarmiento, con salida a las 11.00, las 12.30, las 17.30 y las 19.00 horas. Tiene un precio de cinco euros e incluye la entrada al Museo do Viño de Galicia.
En el recinto ferial habrá zona infantil, Ribeirolandia, con pista cubierta y actividades de 11.00 a 14.00 y de 17.00 a 21.00 horas. El precio es de cinco euros. La música y el arte saldrán fuera del recinto con Sons do Viño, músicos tocando en diferentes puntos del casco histórico, y con una exposición en el local social con los carteles histórico de la Feira do Viño.