Francia lanza una alerta tras encontrar cadmio en calamares de España pescados en Portugal
SOMOS MAR
Se interpreta que supone un riesgo potencialmente serio, pero también se presume que el producto ya no está en el mercado
10 may 2024 . Actualizado a las 04:46 h.Francia envió una notificación al Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff) de la Unión Europea tras encontrar en un control del mercado calamares procedentes de España pero capturados en Portugal con niveles de cadmio superiores a los autorizados.
El riesgo que presentaba el producto fue calificado como «potencialmente grave», aunque la propia red comunitaria apunta que lo más probable es que esos calamares no estén en el mercado. No figura si se ha adoptado alguna medida.
Según la alerta lanzada, se detectó que la partida presentaba 1,705 miligramos por kilo cuando lo permitido es de 1 miligramo.
No es la única notificación que ha recogido la Rasff sobre productos pesqueros. Italia comunicó a la red que había encontrado niveles de mercurio elevado en un lomo de atún y España mismo trasladó que había encontrado Listeria monocytogenes en salmón ahumado dentro de España